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2009年11月12日

スージークーパークレマチス&タイガーリリーでかぼちゃケーキ♪

おはようございます!
週末土曜日のファーマーズマーケットで日本のかぼちゃが3個で4ドル(今のレートだと350円くらいでしょうか〜)と豊作♪

なので毎週3個ずつ買っています^^;

当然消費が追い付かなくて、煮たり焼いたりスープにしたりケーキにしたりして。。。

お肌が黄色くなりそうです^^;

今回はリンゴをのせてケーキにしてみました。
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スージークーパーのタイガーリリーのケーキ皿にクレマチスのカップ&ソーサー♪
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可愛いピンクのクレマチスはボーンチャイナ
こんな透明感のある淡い色が映えるのはやっぱり真っ白なボーンチャイナですね
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温かみのあるアースンウエアのタイガーリリーは素朴なケーキが似合うような気がします〜
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ソーサーのクレマチスの花
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クレマチスのバックスタンプ
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タイガーリリー
詳細でまるで植物図鑑のイラストみたい^^
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タイガーリリーのバックスタンプ「リーピングディア」
飛び跳ねる鹿です〜バンビみたい
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タイガーリリーは1930〜40年代、クレマチスは1950〜60年代の作なので
50〜70年以上も前に使われていたなんて驚きますね!

カップ&ソーサーの下に敷いているのはアンティークレースのドイリー、その下はやはりアンティークレースのランチョンマットです。

昔のハンドメイドはほっとしますね〜

たとえその向こう側にパソコンと仕事の山があっても癒されます^^;

かぼちゃケーキも適当で、かぼちゃを一個ゆでて水分飛ばしてバターかオリーブオイル3分の1カップを加えてマッシュして、少し冷めたら卵3個を入れてよく混ぜてベーキングパウダー大さじ1杯半、小麦粉を2カップくらい加えてさっと混ぜて油を塗ったケーキ型に入れて1時間くらい焼いて出来上がりという簡単さなのです。

結構適当でも大丈夫なのがうれしいところ^^

でもお友達にあげたり失敗したくないときにはクックパッドがおすすめです♪
おいしそうなレシピがいっぱいで困っちゃいます。

いつも私は犬も食べられるようにお砂糖抜きで焼いて自分のケーキにはコクのあるマヌカハニーやアプリコットジャムをかけて食べてます。

やっぱりケーキは甘くなっちゃ食べた気がしませんよね!
犬はちょっとかわいそうだけど^^;

あと2個残っているかぼちゃをどうしましょ〜
おいしそうなレシピを探してみようかな。

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部屋の湿度が30パーセントを切って乾燥マックス。。。お肌の砂漠化がこわいこの頃です><

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posted by 千鶴(綺羅) at 05:01 | ニューヨーク 曇り | Comment(4) | TrackBack(0) | スージークーパー

2009年11月10日

カナダの黄葉♪カレドン&トロント

こんにちは!カナダでは今日は14度と前日よりも10度近くも高くて
インディアンサマーのようでした!

10月中旬から始まった黄葉&紅葉もまっさかり。
というかもう落ちてるし〜^^;

まずは先月17日に出かけたトロントから車で1時間北上した場所にあるカレドンの風景です。

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ちょっと田園風景っぽいですね^^
いなかです〜のどかです〜
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まだグリーンがいっぱい
針葉樹もいっぱい
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この一本道の先がトロントです
土曜日なのにめちゃくちゃ空いてます^^;
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これは先週末のトロントの西の果て
我が家からスーパーに行く途中の道
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黒くて細い枝が黄色い葉っぱに映えますね〜
木漏れ日が好き
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芝生の緑に散らばる黄色い落葉が大好き
ゴミはそのままなのに落葉はせっせと掃除して捨ててしまうカナダ人
もったいないな〜といつも思うのです
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近所の公園です
これは梨の木
9月末〜10月においしい西洋ナシがあたり一面に落っこちてます♪
でも勝手にとると罰金をとられると
袋一杯拾って持って帰ったあとに知りました^^;もう時効?
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カナダの国旗のメープル〜楓〜
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黄葉の落葉に埋もれるワン
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秋も深まって鍋が恋しくなってきました。
日本から持ってきた味鍋という土鍋の親分みたいな鍋を大事にしていたのに焦がしてしまって新しく買おうかどうしようか迷ってます。

大量にあったはずの水分もあっという間に蒸発してしまうIHは火加減が難しくて大の苦手です><
あんなにスープがあったのにちょっと目を離したすきに真っ黒焦げとはーー;
鍋の季節だけに鍋はやっぱり必需品ですね!
フランス鍋のストウブではやっぱり無理でしょうか〜今度チャレンジしてみようかな^^

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posted by 千鶴(綺羅) at 16:06 | ニューヨーク 曇り | Comment(4) | TrackBack(0) | カナダライフ(たまに日本や海外)

2009年11月03日

スージークーパーにブルーベリーホワイトティー

おはようございます!
ハロウィンの土曜日夕方は近所がコスチューム姿の子供や大人や犬たちでとっても賑やかで楽しかったです。

家の前にカボチャのランタンがある家はハロウィン参加中^^
今年は本物のカボチャのランタンに代わってキラキライルミネーションのカボチャの飾りを壁にかけている家があって一目で気に入りました!
スワロフスキーみたいな綺麗さだったんです。

あれ、欲しいな〜
写真を撮りたくてうずうずしてたんですけど
周りに人が多くて。。。

人がいなくなるのをしばらく張って待ってたんですが
無理でした><

その代り、そばにあったこれをパチリ。

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木の枝につりさげられた骸骨です!
風でボロボロの白い服が閃いて遠くからみるとちょっと怖い^^;

ハロウィンも過ぎたら今度はトロントのライトアップとクリスマスサンタパレードが今月あるので楽しみです。

さて今日のティータイムはスージークーパーのイエローノーズゲイで
ちょっとあったかぁいお茶を^^

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これ、ちょっと色が出ていない紅茶みたい?
じつはホワイトティーっていう種類の紅茶なんです。

濃いお茶も好きだけどスージーのカップ内側に目に見えなくても貫入があると一気に目立ってしまうのでホワイトティーは重宝します♪←経験あり^^;

色のつかないお役立ちオーガニックのブルーベリーホワイトティーです♪ハーブティーみたいに香りはとっても良いのです♪

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スージークーパーのバックスタンプ
1936年頃のバックスタンプです。

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これ実はスープカップのソーサーなので大きめなのです。
スイーツをちょこっと乗せるのに便利♪

今日のスイーツはクロワッサンみたいなペイストリーをスライスしました。
パウダーシュガーの甘さだけで見た目よりはさっぱりしてるかな。
中にリンゴの甘煮が入って上にはアーモンドスライスたっぷり。

今日はキッチンのテーブルで。
友人に作ってもらったパイン材のコーヒーテーブルなんです。

向こうに見えている赤いのはサブのミニノートです。
これヒューレットパッカードのビビアン・タムのデザインなんです。
6月30日、VAMPSライブに行く途中に横浜ヨドバシカメラで見かけて思わず衝動買いしてしまったのでした^^;

この子です♪

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だってイーモバイル契約2年の条件付きとはいえ
なんと140円だったんですもの^^

でもイーモバイルって海外でぜ〜んぜん使えないんですね・汗
それでも毎月イーモバイルの最低料金を払ってるおバカな私なのでした。

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向こう側からハイディ犬がよだれを垂らして見ています。
ご飯前のマテの最中にも垂れ流し放題なんですが。。。

飼い主に似たのかな〜^^;

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posted by 千鶴(綺羅) at 06:18 | ニューヨーク 曇り | Comment(4) | TrackBack(0) | スージークーパー
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